El concejal de Turismo y Patrimonio, José Antonio Latorre, ha presentado el nuevo proyecto expositivo de Almoradí, cuya inauguración tendrá lugar este sábado 27 de septiembre a las 12 del mediodía en la Sala de Exposiciones del Ayuntamiento.
La muestra, titulada ‘Gaster-Nomos‘, es una propuesta artística que explora el mundo del retrato al alimento, ofreciendo una interpretación contemporánea y única de este género. A través de la obra de la fotógrafa Carmen Armengol, los elementos cotidianos cobran vida, transformándose en composiciones que invitan a reflexionar sobre la relación entre naturaleza, cultura y simbolismo.
El título de la exposición hace referencia a la conexión entre la alimentación y las normas culturales que la rodean, proponiendo un marco conceptual que explora cómo los alimentos no solo representan belleza estética, sino también narrativas profundas sobre nuestra sociedad, historia y hábitos alimenticios. Cada fotografía está cuidadosamente compuesta, jugando con la luz, la textura y la disposición de los elementos, ofreciendo al espectador una experiencia visual enriquecedora.
Según Armengol, la exposición establece un diálogo entre las tradiciones del bodegón clásico y la fotografía moderna, incorporando resonancias de gratitud, fertilidad, comunidad y memoria, que remiten a prácticas paganas y religiosas. La muestra también rinde homenaje a quienes nos precedieron, especialmente a la mano de obra agrícola, al proceso de conservación de alimentos, la emigración relacionada con la cosecha y la tradición culinaria que hoy define la gastronomía local.
El proyecto ha contado con la colaboración de la Asociación de Restaurantes de Almoradí, la distribuidora de vinos SONROJOS y el propio Ayuntamiento de Almoradí, cuyo apoyo ha sido fundamental para promover esta iniciativa cultural que fomenta tanto la sensibilidad estética como el pensamiento crítico.
Como novedad, algunas de las fotografías de ‘Gaster-Nomos‘ estarán presentes en Alicante Gastronómica, que se celebra del 3 al 6 de octubre, donde el stand de Almoradí se decorará con las obras de la exposición, dando un valor añadido a la participación del municipio en este evento de referencia nacional.
Con ‘Gaster-Nomos‘, Almoradí ofrece a vecinos y visitantes una experiencia artística que trasciende la mera representación de objetos inanimados, invitando a reflexionar sobre lo que consumimos y cómo estos elementos están ligados a nuestra identidad cultural.