Benejúzar ‘on line’: ‘Showcooking’ ‘on line’, dentro de la V ‘Benejúzar Experience’
Localización: Redes sociales de Benejúzar
El Ayuntamiento de Benejúzar organiza la quinta edición de las jornadas llamadas ‘Benejúzar Experience’, que se desarrollarán durante todo el mes de octubre, desde el lunes 5 hasta el sábado 31 de octubre, en diferentes lugares del municipio, con un amplio programa de actividades de ocio, culturales, festivas, lúdicas y formativas dirigidas a distintos públicos, entre las que destacan el tour gastronómico, el ‘showcooking’ ‘on line’, el ‘bocadillaso’ virtual, así como la celebración de la Expocomercio, con la que culminará la iniciativa.
El objetivo de estas jornadas es fomentar el desarrollo local del municipio y sus empresas, no sólo entre los vecinos de Benejúzar, sino entre los habitantes de la comarca de la Vega Baja y de la provincia de Alicante. Además, se persigue dar a conocer los productos tradicionales y las recetas autóctonas.
En esta edición la tradicional feria de comercio se transforma en una campaña de dinamización del comercio de proximidad de Benejúzar, que consistirá en la emisión de 50o vales que duplican la cantidad aportada por el ciudadano para consumir en los comercios asociados a la campaña.
La situación sanitaria actual ha obligado a adaptar todas las actividades que se venían celebrando en ‘Benejúzar Experience’.
Entre el martes 20 y el jueves 22 de octubre está previsto que se realice el ‘Showcooking ‘on line», una actividad virtual que se retransmitirá por redes sociales y en la que los vecinos del municipio elaborarán recetas tradicionales de Benejúzar, con el objetivo de crear un recetario gastronómico local.
En esta edición las recetas elaboradas serán la llamada olla tonta, también conocida como olla viuda; el arroz clarico de vigilia o de los tres ‘puñaos’; y la tortada de almendra.
Habrá también un concurso de recetas para niños, por el que pueden ganar una ‘tablet’, y otro ‘TikTok’ para jóvenes, en el que optan a ganar un kit para la realización de vídeos profesionales
Más información de los concursos: Pinchad aquí para el de las recetas y de aquí para el de ‘Tik-Tok’