Benejúzar, evento: Tour gastronómico por 12 bares y restaurantes que ofrecen una tapa especial, dentro de la VI ‘Benejúzar Experience’ BEX21
Localización: Diferentes bares y restarantes de Benejúzar
La Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Benejúzar organiza la sexta edición de las jornadas llamadas ‘Benejúzar Experience’ (BEX21), que se desarrollarán de forma presencial en diferentes lugares del municipio entre el viernes 15 y el domingo 31 de octubre tal y como se conocía antes de la pandemia para fomentar el comercio y la gastronomía local, tras rebajar las restricciones por la COVID-19, con un amplio programa de actividades de ocio, culturales, festivas, lúdicas y formativas dirigidas a distintos públicos, entre las que destacan el tour gastronómico, la velada gastronómica, el proyecto de marca gastronómica, el ‘showcooking’ ‘on line’, así como la celebración de la Expocomercio.
El objetivo de estas jornadas es fomentar el desarrollo local del municipio y sus empresas, no sólo entre los vecinos de Benejúzar, sino entre los habitantes de la comarca de la Vega Baja y de la provincia de Alicante. Además, se persigue dar a conocer los productos tradicionales, las recetas autóctonas y dinamizar el comercio del municipio.
El programa de actividades finaliza del sábado 30 al domingo 14 de noviembre con el ‘Tour gastronómico’, en el que los 12 bares y restaurantes participantes ofrecerán una tapa especial ‘Benejúzar Experience’.
Cada ración tendrá como ingredientes algunos de los productos tradicionales del municipio y todos aquellos que pidan la tapa estrella durante el periodo de promoción participará en el sorteo de una escapada de salud y bienestar para dos personas.
Los bares y restaurantes que participarán en el tour gastronómico de ‘Benejúzar Experience’ (BEX21) y sus respectivas elaboraciones serán los siguientes: 1.- Bar Avenida (Ensaladilla de sepia); 2.- Bar El Paseo (Calamar a la plancha); 3.- Bar Foches (Manitas de cerdo en salsa); 4.- Bar Joylu (Pulpo a la plancha); 5.- Bar Mamalú (Croquetas); 6.- Cafetería Alicia (Carrilleria en salsa); 7.- Cafetería Class (Huevos Class); 8.- Mesón Roca (Calamara a la andaluza); 9.- Bar Peña Madridista (Jamón súper madridista); 10.- Pizzería Di Gloria (Pizza mexicana); 11.- Restaurante Nueva Estrella (Pulpo a la brasa Josper); y 12.- Restaurante Punto Caliente (Cocido 2.1).
Más información: Página web de ‘Benejúzar Experience’ (BEX21)
En la presentación de la actividad el alcalde de la localidad, Miguel López, que estuvo acompañado por el concejal de Promoción Económica, Manuel Parra, ha calificado el evento como «muy importante» para la localidad, y ha asegurado «que vamos a seguir potenciando para que cada día sean más las personas que conozcan las recetas y diversidad gastronómica de Benejúzar’‘. En cuanto a las actividades programadas para esta edición, el primer edil ha manifestado que «hemos tomado todas las medidas oportunas para llevar a cabo esta edición cumpliendo con la normativa sanitaria vigente».
Seguidamente, el concejal de Promoción Económica ha desgranado todas las actividades que se van desarrollar en la última quincena de octubre. Durante toda la celebración del evento, entre el viernes 15 y el domingo 31 del mes, discurrirá el tour gastronómico con12 establecimientos gastronómicos, que, como ha explicado Parra, «servirá para dinamizar los locales de restauración del municipio y promover el consumo en bares y resturantes».