Localización

Benejúzar

Fecha

29 Mar 2024

Hora

20:30

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos ‘gourmet’ y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI ‘Benejúzar Experience’ BEX21

Localización: Auditorio Municipal ‘Eloy García López’ de Benejúzar (calle La Paz, 53)

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos 'gourmet' y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI 'Benejúzar Experience' BEX21La Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Benejúzar organiza la sexta edición de las jornadas llamadas ‘Benejúzar Experience’ (BEX21), que se desarrollarán de forma presencial en diferentes lugares del municipio  entre el viernes 15 y el domingo 31 de octubre tal y como se conocía antes de la pandemia para fomentar el comercio y la gastronomía local, tras rebajar las restricciones por la COVID-19, con un amplio programa de actividades de ocio, culturales, festivas, lúdicas y formativas dirigidas a distintos públicos, entre las que destacan el tour gastronómico, la velada gastronómica, el proyecto de marca gastronómica, el ‘showcooking’ ‘on line’, así como la celebración de la Expocomercio.

El objetivo de estas jornadas es fomentar el desarrollo local del municipio y sus empresas, no sólo entre los vecinos de Benejúzar, sino entre los habitantes de la comarca de la Vega Baja y de la provincia de Alicante. Además, se persigue dar a conocer los productos tradicionales, las recetas autóctonas y dinamizar el comercio del municipio.

 

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos 'gourmet' y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI 'Benejúzar Experience' BEX21El programa de actividades es el siguiente:

– Entre el jueves 15 y el sábado 31 de octubre está previsto que se realice el ‘Tour gastronómico’, en el que los 12  bares y restaurantes participantes ofrecerán una tapa especial ‘Benejúzar Experience’.

Cada ración tendrá como ingredientes algunos de los productos tradicionales del municipio y todos aquellos que pidan la tapa estrella durante el periodo de promoción participará en el sorteo de una escapada de salud y bienestar para dos personas.

Los bares y restaurantes que participarán en el tour gastronómico de ‘Benejúzar Experience’ (BEX21) y sus respectivas elaboraciones serán los siguientes: 1.- Bar Avenida (Ensaladilla de sepia); 2.- Bar El Paseo (Calamar a la plancha); 3.- Bar Foches (Manitas de cerdo en salsa); 4.- Bar Joylu (Pulpo a la plancha); 5.- Bar Mamalú (Croquetas); 6.- Cafetería Alicia (Carrilleria en salsa); 7.- Cafetería Class (Huevos Class); 8.- Mesón Roca (Calamara a la andaluza); 9.- Bar Peña Madridista (Jamón súper madridista); 10.- Pizzería Di Gloria (Pizza mexicana); 11.- Restaurante Nueva Estrella (Pulpo a la brasa Josper); y 12.- Restaurante Punto Caliente (Cocido 2.1).

 

Hasta el jueves 21 de octubre, de lunes a viernes, de 9 a 13,30 horas: Inscripción para el concurso gastronómico intergeneracional en directo denominado ‘Abuelo chef’ destinado a abuelos y sus nietos, quienes elaborarán recetas tradicionales en la plaza de España.

Más información: Página web de ‘Abuelo chef’

Inscripción gratuita: Ayuntamiento de Benejúzar (tfno. 965 35 61 50, de lunes a viernes, de 9 a 13,30 horas)

 

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos 'gourmet' y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI 'Benejúzar Experience' BEX21Sábado 16 de octubre, 20,30 horas: Velada gastronómica con una cena degustación en el Auditorio Municipal ‘Eloy García López’, en la que habrá demostraciones de productos ‘gourmet’ y menú elaborado por prestigiosos cocineros de la comarca y de ámbito nacional.

Esta actividad estará dirigida por el cocinero del restaurante ‘Punto caliente’, Maxi Bernabé, y llegará como invitado el chef gaditano Luis Callealta, de ‘Ciclo Restaurante’.

Será imprescindible la compra de entrada anticipada en el restaurante Punto Caliente (avenida de las Canteras, 46).

 

Martes 19 de octubre, 12 horas: Presentación del proyecto de marca gastronómica local en una jornada para dar a conocer la promoción impulsada por las concejalías de Promoción Económica y de Turismo para promocionar una de las recetas más tradicionales y emblemáticas del municipio.

La presentación podrá seguirse por las redes sociales de ‘Benejuzar Experience’ (Facebook y Instagram).

 

Miércoles 20 y jueves 21 de octubre: Actividades en los centros formativos, como charlas divertidas para explicar de manera lúdica y atractiva los productos alimenticios que se fabrican en el término municipal y explicación de las actividades que se realizarán este año en ‘Benejuzar Experience’, ahora con la marca BEX21.

Se trata de promocionar la gastronomía local y el tejido empresarial entre los más pequeños de la localidad paera que conozcan mejor su municipio y tradiciones.

 

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos 'gourmet' y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI 'Benejúzar Experience' BEX21Sábado 23 de octubre

De 11 a 14 horas: Concurso gastronómico intergeneracional en directo denominado ‘Abuelo chef’ destinado a abuelos y sus nietos, quienes elaborarán recetas tradicionales en la plaza de España.

Más información: Página web de ‘Abuelo chef’

Inscripciones gratuitas hasta el jueves 21 de octubre e información: Ayuntamiento de Benejúzar (tfno. 965 35 61 50, de lunes a viernes, de 9 a 13,30 horas)

De 16 a 21 horas: Expocomercio con feria de comercios locales, en la que habrá promociones especiales, actividades infantiles, sorteos y grandes sorpresas, además de talleres, degustaciones y descuentos.

En la feria también estará el ‘Expocomercio mágico’, en el que la magia invadirá la plaza de España. Habrá una exposición y numerosas actividades, en las que los más pequeños podrán participar en talleres y sorteos y recibirán regalos, aprenderán pociones mágicas, conocerán a personajes de película y un sinfín de propuestas inspiradas en la escuela de magia más famosa del mundo, la de ‘Harry Potter’.

 

Domingo 24 de octubre

De 10 a 14 horasExpocomercio con feria de comercios locales, en la que habrá promociones especiales, actividades infantiles, sorteos y grandes sorpresas, además de talleres, degustaciones y descuentos.

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos 'gourmet' y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI 'Benejúzar Experience' BEX21En la feria también estará el ‘Expocomercio mágico’, en el que la magia invadirá la plaza de España. Habrá una exposición interactiva y numerosas actividades (‘photocall’ con réplicas de ‘Nimbus 2000’ y de mandrágora y copa de los tres magos, juego de ‘Quidditch Pong’, duelos mágicos, cuentacuentos, entre otras) en las que los más pequeños podrán participar en talleres (marcapáginas, varitas y ‘snitch’ dorada) y sorteos y recibirán regalos, aprenderán pociones mágicas, conocerán a personajes de película y un sinfín de propuestas inspiradas en la escuela de magia más famosa del mundo, la de ‘Harry Potter’.

12,30 h.: Paella popular con degustación de una paella gigante cocinada con la receta tradicional de Benejúzar para todos los vecinos y visitantes del Expocomercio.

De 16 a 21 horas: Expocomercio con feria de comercios locales, en la que habrá promociones especiales, actividades infantiles, sorteos y grandes sorpresas, además de talleres, degustaciones y descuentos.

 

Martes 26 de octubre: Actividad de ‘showcooking’ ‘on line’, que se retransmitirá por las redes sociales (Facebook y Instagram) y en la que los vecinos del municipio elaborarán recetas tradicionales de Benejúzar, con el objetivo de crear un recetario gastronómico local.

 

Jueves 28 de octubre: Actividad de ‘showcooking’ ‘on line’, que se retransmitirá por las redes sociales (Facebook y Instagram) y en la que los vecinos del municipio elaborarán recetas tradicionales de Benejúzar, con el objetivo de crear un recetario gastronómico local.

 

Viernes 29 de octubre: Actividad de ‘showcooking’ ‘on line’, que se retransmitirá por las redes sociales (Facebook y Instagram) y en la que los vecinos del municipio elaborarán recetas tradicionales de Benejúzar, con el objetivo de crear un recetario gastronómico local.

 

Más información: Página web de ‘Benejúzar Experience’ (BEX21)

 

Benejúzar, evento: Velada gastronómica con cena degustación, demostraciones de productos 'gourmet' y menús de cocineros de prestigio comarcal y de ámbito nacional, dentro de la VI 'Benejúzar Experience' BEX21En la presentación de la actividad el alcalde de la localidad, Miguel López, que estuvo acompañado por el concejal de Promoción Económica, Manuel Parra, ha calificado el evento como «muy importante» para la localidad, y ha asegurado «que vamos a seguir potenciando para que cada día sean más las personas que conozcan las recetas y diversidad gastronómica de Benejúzar’‘. En cuanto a las actividades programadas para esta edición, el primer edil ha manifestado que «hemos tomado todas las medidas oportunas para llevar a cabo esta edición cumpliendo con la normativa sanitaria vigente».

Seguidamente, el concejal de Promoción Económica ha desgranado todas las actividades que se van desarrollar en la última quincena de octubre. Durante toda la celebración del evento, entre el viernes 15 y el domingo 31 del mes, discurrirá el tour gastronómico con12 establecimientos gastronómicos, que, como ha explicado Parra, «servirá para dinamizar los locales de restauración del municipio y promover el consumo en bares y resturantes».

 

Contacto: Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Benejúzar (tfno. 965 35 61 50) y ‘Benejuzar Experience’ (BEX21)

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