Dolores, evento: Concurso de tortilla de alcachofa, dentro de los actos de la VIII Fiesta Gastrocultural de Fin de Campaña de la Alcachofa organizados por el Ayuntamiento
Localización: Plaza de la Constitución de Dolores
El Ayuntamiento de Dolores organiza del jueves 23 al domingo 26 de abril la octava edición de la Fiesta Gastrocultural de Fin de la Campaña de la Alcachofa de Dolores con numerosas y variadas actividades culturales, gastronómicas y festivas para todas los públicos, como mesas redondas, degustaciones, charlas y conferencias a cargo de expertos, profesionales de la alcachofa, agricultores de la zona y de la restauración, además de sesiones de ‘showcooking’, maridaje, música en directo, juegos infantiles, talleres, rutas teatralizadas y concursos, entre otras.
(El programa completo de actos se puede ver más abajo)
También se habilitará una zona con duchas y aseos para que pernocten alrededor de más de 100 familias que acuden al evento en sus vehículos-vivienda.
El objetivo de esta fiesta es dar a conocer un tipo de cultivo que está intrínsecamente ligado a la huerta y a los agricultores de Dolores y representar una marca de identidad propia de la alcachofa de Dolores por sus características, por la composición de su propio suelo, el riego tradicional y la cercanía al parque natural de El Hondo
El programa de actos es el siguiente:
Domingo 26 de abril
– Realización en directo de la escultura de la alcachofa en madera en la plaza Cardenal Belluga.
– 8,30 horas: Ruta y visita guiada en bici, a cargo de Germán Morales y educadores ambientales del parque, por la huerta de Dolores y el Parque Natural ‘El Hondo’ con salida en la puerta de la iglesia parroquial (plaza General Llopis).
Habrá paradas interpretativas durante el recorrido y alguna sorpresas para los participantes.
Será necesario llevar bici, casco, agua y protector solar.
Habrá límites de inscripciones hasta un máximo de 60 personas.
Más información: Facebook de ‘Turismo Dolores’
Inscripciones: Oficina de Turismo de Dolores y Whatsapp 667 40 05 02
– 10 a 13,30 h.: Demostración de trabajos artesanales del cáñamo en el centro peatonal.
– 11 h.: Feria de ‘Gastro Gourmet’ con ‘stands’ distribuidos en el centro peatonal.
Será un punto de encuentro entre profesionales y apasionados de la gastronomía, con productos, artesanía, elaboraciones y mucho más en torno a la alcachofa de Dolores.
– 11 a 14 h.: Animación y talleres infantiles con taller de ‘merchandising’ en el centro peatonal.
– 11 a 14 h.: Animación con música y desfile con charanga y FEGADO con carros y animales por toda la plaza.
– 11,30 a 13 h.: Degustación de tapas de alcachofa denominada ‘Alcachef’ con elaboración de tapas de alcachofa por ‘chefs’ diferentes en el centro peatonal.
– 12 h.: Concurso de tortilla de alcachofa en la plaza de la Constitución.
Los participantes deberán traerla elaborada y emplatada de casa hasta el Ayuntamiento de Dolores entre las 11 y las 11,30 horas.
Se premiarán las tres mejores tortillas y se valorarán la presentación, la consistencia, la textura y el sabor del producto.
La cata de las tortillas de alcachofa se realizará el domingo 26 de abril, a las 12 horas, en el ‘stand’ del Ayuntamiento.
Los galardones serán: 1º premio, 100 euros para consumir en el comercio local; 2º premio, 75 euros para consumir en el comercio local; y 3º premio, 50 euros para consumir en el comercio local.
Inscripciones: Hasta el viernes 24 de abril a las 13 horas presentando una instancia general en el Ayuntamiento de Dolores (de forma presencial o telemáticamente en la dirección https://dolores.sedelectronica.es/info.0)
Bases y más información: Página web de Dolores
– 12 h.: Concurso de conserva de alcachofas en la plaza de la Constitución.
Este concurso tendrá dos premios: Premio a la conserva más ‘Natural’ y a la mejor ‘Aliñada’.
Los galardones serán: Premio en la categoría ‘Natural’, trofeo y 100 euros para consumir en el comercio local y premio en la categoría ‘Aliñada’, trofeo y 100 euros para consumir en el comercio local.
Inscripciones: Hasta el viernes 24 de abril a las 13 horas presentando una instancia general en el Ayuntamiento de Dolores (de forma presencial o telemáticamente en la dirección https://dolores.sedelectronica.es/info.0)
Bases y más información: Página web de Dolores
– 12 h.: Ruta teatralizada por el grupo municipal de teatro.
– 13 h.: Entrega de premios ‘Carmencita’ de todos los concursos en el escenario de la plaza Cardenal Belluga.
– 14 h.: Degustación de paella gigante de alcachofas en la plaza Cardenal Belluga.
– 16 a 18 h.: Tardeo con actuación de música en directo con la banda ‘La hornet’ en el escenario de la plaza Cardenal Belluga.
– 18 h.: Tardeo con música en directo con dj’s en la plaza Cardenal Belluga.
– Hasta el domingo 26 de abril: Exposición fotográfica del IV Concurso Nacional de Fotografía ‘Alcachofa de Dolores’ con la colaboración de la asociación cultural ‘Enfoca Dolores’ en la iglesia parroquial Nuestra Señora de los Dolores.