La Aparecida de Orihuela, evento: Jornada ‘Ramón López Cabrera’ con prestigiosos chefs de la provincia alicantina y de la Región de Murcia, dentro de las VI Jornadas Gastronómicas ‘Ramón López Cabrera’ organizadas por la Finca Pico del Águila by ‘Pipi’s Dream’
Localización: Finca Pico del Águila de La Aparecida (calle Las tres margaritas de La Aparecida)
La Finca Pico del Águila by ‘Pipi’s Dream’ de la pedanía oriolana de La Aparecida organiza el lunes 30 de marzo y el miércoles 1 de abril la sexta edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Ramón López Cabrera’ en el propio Restaurante ‘Finca Pico del Águila’, by ‘Pipi’s Dream’.
Este encuentro gastronómico pondrá el foco en la tradición gastronómica mediterránea, contando con la presencia de cocineros de renombre local y provincial, así como la participación de un chef galardonado con una Estrella Michelin.
Estas jornadas no sólo tratan de gastronomía, sino que hablan de compartir, de reunirse alrededor de una mesa y, sobre todo, de rendir homenaje desde la cocina a una gran persona como fue Ramón López Cabrera. Todo ello a través del trabajo bien hecho y del respeto por esta tierra.
El programa de actos es el siguiente:
– Miércoles 1 de abril: Jornada denominada ‘Ramón López Cabrera’ con una decena de prestigiosos chefs de la provincia alicantina y la Región de Murcia, como Alfonso Mira (Restaurante Alfonso Mira), Ana Pamies y Ricardo Lozano (Punto Cuchara), Estrella Carillo (Restaurante Santa Ana), José Antonio López Cabrera (Finca Pico del Águila), Óscar Menéndez (Atelier Óscar Menéndez), Alfonso Barberá (Restaurante Cosafina), Miguel Montesinos (MiMo Gourmet Experience) y Manuel Escudero y Miguel Pérez (Finca Atardecer).
En este día los chefs trabajarán mano a mano para ofrecer un servicio único y exclusivo que pone en valor el producto de cercanía y el talento artístico de los grandes profesionales de la cocina.
Más información y reservas: Página web de Finca Pico del Águila