La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC) ha presentado una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas “Torrevieja y el Mar 2026”, una iniciativa que vuelve a unir gastronomía, tradición marinera, producto mediterráneo y promoción turística de la ciudad.
El acto ha tenido lugar en el Real Club Náutico de Torrevieja y ha contado con la presencia de la concejal de Hostelería y Turismo, Rosario Martínez, representantes de establecimientos participantes y colaboradores del evento.
Durante la presentación, el presidente de la asociación, José Ignacio Pastor Pérez, ha destacado la importancia de seguir impulsando acciones gastronómicas que contribuyan a posicionar Torrevieja como referente culinario y turístico del Mediterráneo, poniendo en valor el talento de los chefs locales y la calidad del producto de nuestra costa.
Por su parte, la concejal de Hostelería y Turismo, Rosario Martínez, ha agradecido la participación, esfuerzo e implicación de todos los restaurantes participantes, destacando el gran trabajo realizado en la elaboración de unos menús “fantásticos”, que volverán a convertir estas jornadas en un importante atractivo gastronómico y turístico para la ciudad. Asimismo, felicitó a la Asociación por el trabajo constante que viene desarrollando en favor del sector hostelero y por seguir impulsando iniciativas que ayudan a promocionar la gastronomía local y dinamizar la actividad turística de Torrevieja.
Viernes del mes de junio
Tras el éxito alcanzado en la anterior edición, las jornadas volverán a celebrarse durante los viernes del mes de junio, contando este año con la participación de cuatro establecimientos asociados:
• Restaurante Las Villas será el encargado de realizar la apertura el viernes 5 de junio.
• Luna Creciente Gastrobar se incorpora este año y ofrecerá su propuesta gastronómica el viernes 12 de junio.
• Restaurante Luz de Mar continuará el viernes 19 de junio.
• Restaurante La Mar de Bien cerrará estas jornadas el viernes 26 de junio.
Desde la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC) se agradece el apoyo de la Concejalía de Hostelería y Turismo, del Centro de Turismo de Torrevieja y de todos los colaboradores implicados en el desarrollo de esta iniciativa. Asimismo, se destaca la colaboración de Makro como proveedor oficial del evento, así como el respaldo de las empresas y entidades colaboradoras que hacen posible la celebración de estas jornadas gastronómicas.
La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC) agradece también la presencia y apoyo de Agamed, representada en el acto por su directora adjunta, Gemma Cruz, destacando su implicación y colaboración constante con las iniciativas turísticas, gastronómicas y sociales de la ciudad.
Con “Torrevieja y el Mar 2026”, la AEHTC continúa apostando por la promoción de la gastronomía local como herramienta clave para el desarrollo turístico y económico de la ciudad.
Toda la información de estas jornadas puede ser consultada en torreviejagastronomica.com
