La ciudad de Torrevieja se celebrará del 2 al 8 de marzo una de sus citas gastronómicas más esperadas con la 13ª edición de ‘Arroces de Torrevieja’, un evento que promete conquistar el paladar de vecinos y visitantes con una auténtica explosión de sabores y creatividad culinaria.
El presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Ignacio Pastor, acompañado por la concejala de Hostelería y Turismo, Rosario Martínez, ha dado a conocer los detalles de esta edición en la que participan 19 restaurantes asociados, ofreciendo variedad de arroces, calderos, paellas y otras recetas tradicionales e innovadoras que reflejan la riqueza gastronómica de la región. Desde los sabores más clásicos hasta combinaciones sorprendentes que juegan con productos locales y técnicas de vanguardia, la propuesta está pensada para todos los gustos y paladares.
‘Arroces de Torrevieja‘ no es solo una ruta gastronómica, «es una experiencia que celebra nuestra identidad culinaria, fomenta la creatividad de nuestros chefs y permite al visitante disfrutar de Torrevieja también con el estómago”, como ha afirmado el presidente de la asociación.
Los restaurantes participantes han preparado menús especiales para la ocasión, donde los comensales podrán descubrir nuevas interpretaciones del arroz, acompañadas de entrantes y postres que completan la experiencia.
La iniciativa cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Torrevieja y el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, que promueven este evento como un referente de turismo gastronómico en la provincia.
Toda la información sobre los menús y restaurantes participantes está disponible en www.torreviejagastronomica.com.
‘Arroces de Torrevieja‘ vuelve para deleitar, sorprender y demostrar que el arroz es mucho más que un plato: es cultura, tradición y creatividad.
