El director general de Turismo de la Generalitat Valenciana, Herick Campos, ha entregado al Ayuntamiento de Almoradí el distintivo oficial que acredita al Congreso Nacional de la Alcachofa como Fiesta de Interés Turístico Autonómico.
El acto de entrega ha coincidido con el reconocimiento de la Corporación Municipal al esfuerzo y el impulso que tanto el ex alcalde de Almoradí y actual presidente de la Asociación ‘Alcachofa Vega Baja‘, Antonio Ángel Hurtado, y los representantes de la Asociación de Restaurantes, han dado a lo largo de los años a este congreso que se ha consolidado como referente de la Comunidad Valenciana.
La alcaldesa, María Gómez, ha destacado que es «el fruto de muchos años de trabajo, ya once, cuando emprendimos este proyecto que venía casi de la nada, teniendo como antecedente una muestra gastronómica que los restaurantes llevan haciendo muchos años, culminando en un primer congreso que organizaron la Asociación de Restaurantes junto con la Corporación de entonces. A partir de ahí, es un evento que se ha ido consolidando con ese trabajo y esfuerzo colectivo de todos los presentes, más el de los técnicos de Fomento y Turismo, y con el empuje del pueblo de Almoradí, donde participan asociaciones y la sociedad en general”.
El director general de Turismo ha querido destacar que lograr esta distinción autonómica «no es fácil, siendo otorgada a un evento que ha hecho partícipes a muchos ciudadanos de otros municipios y de otras provincias, poniendo este congreso en el centro de un atractivo turístico, algo tan nuestro como es la alcachofa, dándole la forma de servicio turístico; de ahí ese reconocimiento”. Ha añadido que es «un momento de reflexionar sobre la importancia que tiene la gastronomía, que ha pasado a ser un elemento central en nuestra oferta turística, destacando el caso de Almoradí, que ya es un referente».
A continuación, la alcaldesa almoradidense ha hecho entrega de un reconocimiento a cada una de las personas que han formado parte de este congreso desde su nacimiento, asegurando que su éxito se debe «a la ilusión por crear algo diferente con mucho empeño y pocos recursos, con una repercusión mucho más elevada que su inversión”.
Congreso nacional de la alcachofa
Este sábado comienza el VIII Congreso Nacional de la Alcachofa Vega Baja de Almoradí, con distintivo incluido, y con más actos que nunca. Más de 30 actividades se desarrollarán durante todo el fin de semana, y en el que habrá diversión para todos los públicos y gastronomía con la joya de la huerta en multitud de versiones, todo con música en directo, demostraciones, talleres, showcooking, artesanía y mucho más.
