La Concejalía de Gente Mayor, junto con la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas, organiza el IV Concurso Internacional del cocido con pelotas en Torrevieja, que se celebrará el sábado, 4 de febrero, en el Centro Municipal de Ocio (CMO).
Los equipos inscritos, hasta un máximo de 15, elaborarán distintas especialidades del cocido, tal y como se recoge en las bases, que son: Cocido Internacional, Cocido Regional Español y Cocido con Pelotas Tradicional.
Las inscripciones podrán formalizarse desde el próximo lunes, 16 de enero, finalizando el plazo de inscripción el día 30 de enero a las 14.00 horas.
Podrán participar todas las personas aficionadas y amantes de la cocina, sin importar la edad, profesión o nacionalidad. La participación podrá ser a título individual o representando a una asociación, grupo de amigos, etc. Desde la Concejalía se informa de que como se trata de un concurso de aficionados, no está permitida la participación en el mismo a cocineros profesionales, que sí podrán participar en modo de exhibición o fuera de concurso.
Las bases del concurso, así como las inscripciones para participar, se podrán recoger y realizar en las oficinas de la Concejalía de Gente Mayor, situadas en la calle Maldonado, nº5. También estarán disponibles en la web http://www.cofradiadelcocido.es.