Las concejalías de Consumo y Mujer del Ayuntamiento de Pilar de la Horadada han editado ‘El Pilar de mil sabores’, un libro de recetas de las mujeres del minucipio que han ido participando año tras año en el concurso ‘Navidad con sumo gusto’.
El libro contiene recetas de platos dulces y salados elaborados por más de 100 mujeres que han participado desde los años 2003 al 2009 en el concurso. En el libro se pueden encontrar entrantes, carnes, pescados y postres.
Fue el pasado 9 de marzo en la Casa de Cultura, aprovechando que el día anterior fue la celebración de la mujer, cuando se presentó y se entregó a todas las pilareñas que durante estos años han participado en él aportando recetas típicas.
La concejal de Mujer, Mayte Valero, aseguró que «con esta publicación hemos querido reconocer la dedicación e ilusión de todas las mujeres pilareñas que han participado año tras año en el concurso».
Este es el primer libro pero no el último porque la concejal de Consumo, Pilar María Samper, asegura que «ya estamos trabajando en la segunda edición de ‘El Pilar de mil sabores’».